检测项目

检测下限

检测范围

精度

水分

12.00%

0.0-27.0%

±2%

果糖和葡萄糖

13.00%

0.0-76.0%

±2%

蔗糖

3.00%

0.0-12.0%

±2%

酸度

4.0mL/kg

0.0-100.0mL/kg

±2%

羟甲基糠醛

1.0mg/kg

0.0-100.0mg/kg

±5%

淀粉酶活性

4mL/（g*h）

--

±5%